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中藥提取罐和蒸煮鍋相結合熬制中藥

時間:2019-05-16作者:舜甫科技 點擊:
    中藥的種類繁多,不同藥材對溫度、環境、提取方式都有或多或少的差別,而中藥提取罐的生產線設計之初也只能對計劃中一種或者幾種原料進行針對設計。使目標原料提高提取率和有效成分,但是對企業來說,市場是在不斷變化的,從而導致生產線的產品也不能一成不變。所以要么在中藥提取罐生產線設計之初就將企業和市場以及產品的定位想的很透徹,要么就是在生產的過程不斷改善改變設備。所有就有先進的企業開始采用將中藥提取罐和蒸煮鍋相結合的來應用到實際生產中,今天我們就來談談中藥提取罐和蒸煮鍋相結合熬制中藥。
中藥提取罐
    煎藥火候:煎藥溫度的高低,中醫稱之為“火候”一般習慣上稱為“文火”或“武火”。所謂文火,就是弱火,溫度上升緩慢,水份蒸發較慢。所謂武火,就是強火,溫度上升快,水份蒸發的也快。如煎藥時火候過強,水份蒸發快,會影響有效成分的浸出,也容易糊鍋。一般是在未沸騰前用武火,至煮沸后再改用文火,保持在微沸狀態,可減慢水份的蒸發,這樣有利于有效成分的煎出。煎藥水質:水質同樣會對中藥的藥效產生影響。對煎藥用水,歷代名醫均有嚴格要求,如李時珍將煎藥用水就分為雨水、露水、雪水等5種,這些水都是天然的蒸餾水,比普通的泉水、河水、井水的硬度小,更純凈,能最大程度地減少對藥物有效成分的影響。

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